Hecht - Fleischerei - Fleisch im Gefrierschrank
Hecht - Fleischerei - Fleisch im Gefrierschrank
Hecht - Fleischerei - Fleisch im Gefrierschrank
Fleischerei Hecht - Willy Hecht

Frisches Fleisch, frische Wurst

Qualität ist Tradition seit 1885

Seit 1885 werden hier in Schweinitz feine Fleisch- und Wurstwaren hergestellt, nach handwerklicher Art und eigener Rezeptur. Von Generation zu Generation weitergegeben und stetig verbessert. Ausgangsbasis dafür sind unser regionales Fleisch, beste Gewürze und die richtige Bearbeitung, um hervorragend schmeckende Produkte herzustellen.

Qualität steht dabei immer an vorderster Stelle.

Auch die Erwartungen unserer Kunden fließen in die Produkte natürlich mit ein.

Nur der direkte Kontakt mit jedem Kunden erfüllt den Anspruch, „Ihr Fleischer“ zu sein! Dieser Betrieb ist Meistergeführt!

Bewährte Rezepturen werden weitergeführt, aber auch immer wieder neue Produkte entwickelt.

Wir bieten eine Vielzahl an selbsthergestellten Produkten. Wie zum Beispiel unsere Rohwürste, Brüh- und Kochwürste, Schinken und Salamis sowie verschiedene Grillspezialitäten. Auch eine Vielzahl frischer Salate stellen wir selbst her.

Überzeugen Sie sich selbst.

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Hecht – Fleischerei – Das Bild zeigt das Innere einer traditionellen europäischen Metzgerei, wahrscheinlich aus dem frühen bis mittleren 20. Jahrhundert, mit Fleisch, das an Haken hinter einer Theke hängt.

Über uns

Gründung der Fleischerei Hecht durch Franz Hecht im Jahr
Fortführung durch Willi Hecht;
Übergeben an Werner Hecht

Fortführung durch Wolfgang Hecht

Dezember 2002

Eröffnung der Filiale in Jessen

Willy Hecht tritt in den elterlichen Betrieb ein

September 2006
2009

Erweiterung der Kühlflächen und Zulassung als EG-Betrieb

Renovierung des Geschäftes in Schweinitz mit neuer Theke

2012
2013-2014

Integrierung einer Wärmerückgewinnungsanlage, um Abwärme nutzbar zu machen

Wolfgang Hecht übergibt den Betrieb an Willy Hecht

2016-2017

Technische Modernisierung in den Geschäften

Lysann Hecht tritt in den Betrieb ein

2018
2020

Erneuerung der Fußböden in den Produktionsräumen

Erweiterung der Rohrbahnanlage um eine Warenannahme

2023
2025

Aktuell arbeiten 9 Mitarbeiter in unserem Betrieb